距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论youndie：好评
房间还是比较大。整体来说还可以。就是离古镇河边还是有点远。
会员6297：好评
性价比高，很大的院，老板也很热情,有平台晒衣服等，公共设施、环境相当不错，适合小朋友玩耍。离古镇不远，散步就到了，安静舒适。开车需要找一找，设备稍微老点，客栈标准。
会员8201：好评
开车远远就看到了，旅店位置很好，去各个景点也近，停车也方便，距离各个吃货必到当地特色店也不远。旅店附近3分钟路程有菜市场，可以买到很新鲜的蔬菜水果。客栈内一早一晚休息时都很安静。特别赞一个，热水很大，洗澡相当舒服，墙裂推荐哈。